June 15th, 2006
Vendettaband und Monomania im REIGEN - 16. Juni 2006
Benefizkonzert zugunsten eines nicht alltäglichen Hilfsprojekts. Das Kinderheim und die Sozialstation im rumänischen Petroasa Mare wird ausschließlich durch private Spenden finanziert. Im Jahr 2005 startete erstmals eine Gruppe von Menschen mit und ohne geistige Behinderungen eine Spendenaktion zugunsten dieser Einrichtungen. Da es nicht im Sinne der Gruppe lag, nur halbe Sachen zu machen, wurden die gemeinsam organisierten Sach- und Geldspenden auch gleich persönlich nach Petroasa Mare gebracht. Diese Initiative überwand somit nicht nur Staatsgrenzen sondern auch die eine oder andere Grenze im Kopf der Allgemeinheit. Darf man trotz Behinderung helfen wollen? Geht das überhaupt? Es geht!
Für 2006 plant die selbe Gruppe den Spielplatz des Kinderheimes zu sanieren. Mit neuen Spielgeräten und durch die eigene Arbeit vor Ort.
Sowohl Monomania als auch die Vendettaband wirken durch ihren Groove und ihre Energie mit am Zustandekommen dieser Aktion denn, es gibt nix Gutes außer man tut es.
Beginn: 20:30 Uhr
Eintritt: 10 Euro
June 15th, 2006
Moqueca de Camarão
Und nun ein Lieblingsrezept aus Bahia, Brazil
Ingredientes
1 kg de camarão ou pitu
1 cebola
2 tomates
1 pimentão
coentro e cebolinha (a gosto)
1 garrafa pequena de leite de coco
1 xícara de dendê
Preparo
Afervente o camarão com sal, bem tampado, mas não ponha água (ele cozinha com a própria água que sai do camarão). Deixe esfriar e descasque.
Numa caçarola com o óleo, machuque o alho com sal, misture com o limão e o coentro e cebolinha bem picados. Coloque o camarão e mexa para pegar bem o tempero. Por cima coloque o tomate em rodelas, cebola, pimentão e o dendê. Tampe e leve ao fogo para cozinhar.
Por fim, coloque o leite de coco e deixe ferver sem a tampa (para o leite não talhar). Se quiser, coloque uma pimenta de cheiro antes de tirar do fogo. Se gostar com mais caldo, ponha um pouco de leite de vaca.