Music Studio, Label, Editora, Distribution, Live Concerts, Formação de Téchnicos de Produção
International music production based in Inhambane, Moçambique

- 1 cucumber
– 3-4 tomatos
– 1 onion
– spring onion if possible
and garlic if you want
– Bulgarian Cheese (Cirene) like Feta
– with classic vingar-oil dressing

enjoy,

Johannes I.

THE Bulgarian Salat

2 Responses to “THE Bulgarian Salad—- Schopska Salata”

  1. Wolf Says:

    Reichlich griechisch, die Bulgaren. But good idea, anyway. Freu mich schon auf den Sommer-Trip nach Bulgarien…

  2. dieJulia Says:

    Ich hatte das ausgesprochene Vergnügen, mir ein paar Jährchen mit einem Bulgaren (Ivan, Erfinder und Erbauer der Skip-Magazin-Ständer) eine WG zu teilen. Kochen konnte der zwar nicht, aber Feste feiern, ui ja, da war er gaaaanz groß. Und im Modellbau. Hell, yeah! Bless you, Ivan!

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